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Entrées
Entrées froides
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L'espadon fumé 69 Kn
Rempli de fromage frais, de ciboulette, grana padano et l'huile d'olive sur la fusée.
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Poulpe salade 72 Kn
Poulpe salade.
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Carpaccio de thon 69 Kn
Carpaccio de thon avec roquette, câpres et Grana Padano.
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Carpaccio de steak de boeuf 79 Kn
Carpaccio de bœuf steak avec roquette, câpres et Grana Padano.
Plats principaux
Les plats de viande
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Côtelettes d'agneau 105 Kn
Côtelettes d'agneau avec des pommes de terre cuites au four et au romarin.
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Filet de poulet 75 Kn
Filet de poulet grillé à la sauce tomate, noix de pin et de sauce au basilic avec de la polenta.
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Rolan faux filet 110 Kn
Rolan bifteck de surlonge farci avec du fromage, de roquette et pesto.
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Steak de boeuf sur la fusée129 Kn
Steak coupé en lanières, roquette, grana padano, huile d'olive.
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plaque de viande - 4 types de viande 295
plateau de viande pour deux, côtelettes d'agneau, filet de poulet, de steak médaillons, tagliata de steak sur salade de roquette avec pommes de terre au four, du bacon et de romarin.
Poissons
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Filet de poisson (kovač) 110 Kn
Sur un lit de la truffe.
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Calamars grillés 90 Kn
Calamars grillés avec des légumes.
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Les Trois Grâces 95 Kn
Brochettes de lotte et crevettes dans une sauce de marasquin.
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Aš špadi (filet d'espadon) 97 Kn
Filets d'espadon dans une sauce de crevettes, courgettes et le vin blanc avec un plat de côté de l'humus.
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plaque de poisson295 Kn
Plateau de poisson pour deux personnes.
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Seiche 85 Kn
Seiche
Coquillages et crustacés
Légumes et salades
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Salade méditerranéenne 57 Kn
Laitue, la chicorée, les tomates, les carottes, concombre, fromage, anchois salés, anchois marinés, fromage et des olives.
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Zadar salade 57 Kn
Laitue, chicorée, roquette, carottes, tomates, concombres, fromage, anchois marinés, les crevettes, oeuf, olives.
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Légumes grillés à la mozzarella 55 Kn
Légumes grillés à la mozzarella.
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Tomates à la mozzarella 45 Kn
Tomates à la mozzarella.
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Salade Kornat50 Kn
Laitue, radicchio, tomates, concombres, poivrons, carottes, fromage, yogourt, vinaigrette, thon, olives.